微波爐版低油快手炒花生米

比炒的用時短，比油炸的健康~來自媽媽真傳

用料  

微波爐版低油快手炒花生米的做法  

1. 將花生米洗淨，瀝乾水分，備用。

2. 花生米倒入一個盤子中，平鋪好，倒入食用油，我用的是玉米油，沒有味道。

3. 將花生米盤子放入微波爐中，蓋上蓋子，定時轉兩分鐘。

4. 加熱兩分鐘後拿出來，用筷子拌一下，使花生米均勻受熱。

5. 再加熱一分鐘，拿出來看看變色情況，如果顏色變深了，花生皮裂開了，就説明熟了，拿出來，加鹽拌勻，即可。

小貼士

一定要勤拿出來看看，拌一拌，別糊了