培根起司卷

美味的下午茶小點~

用料  

培根起司卷的做法  

1. 雞蛋打散，培根分隔成小塊（三片培根切了9小塊兒）

2. 培根用微波爐加熱，大概30秒就好

3. 在吐司片上放兩塊兒起司片，微波爐加熱15秒左右，再將加熱的培根放在起司上，吐司對摺

4. 將吐司放在蛋液裏裹一下，然後放在平底鍋內煎。

5. 油不要太多，温度一開始不要太高，以免燙傷。之後調高温度，使吐司表面變脆。