旁邊有家餐館有這個菜,好好吃,老婆特別喜歡,一直不知道人家怎麼做的,咯咯咯,今天研究處理了。
用料
蝦 | 6只 |
甜心蘋果 | 1個 |
培根 | 3片 |
培根蝦卷的做法
甜心蘋果,去皮去核。
做完菜可能會剩有多的,直接吃或冰凍下再吃~日式培根片
因為總用量少,培根建議買小包裝的。1 各個材料切的差不多大小
2 牙籤串起來,如圖,蝦包裹在培根中間。
3 電磁爐設置為100w左右(基本是最低檔位)加油慢慢煎
4 看到蝦變色後,基本就可以出鍋
5 搞定收工,裝盤。
小貼士
1 原來以為水果是菠蘿,可惜現在季節沒有了。選了甜心蘋果,這蘋果冰下吃吃,也好好吃。
2 看了別人教程有加蜂蜜,胡椒什麼的,看你個人口味了~