微波焗薯蓉

再難點我就不會了╭(╯3╰)╮
忽略我圖上粉紅的東西...我知道看起來很噁心...我懶得去買芝士所以把一盒草莓奶酪鋪上面了,結果就變這樣了.....

這個是很簡單的一道,我用的還是微波爐,就這樣~

用料  

微波焗薯蓉的做法  

1. 土豆切塊蒸熟,我用電壓鍋,壓了20分鐘,就到很容易壓成蓉的狀態了

2. 把黃瓜丁什麼的,隨你喜歡,這個可以自己配~和培根(切丁)放一點點油炒一下

3. 土豆壓成茸以後,把炒過的丁們撈進去,打個雞蛋,加兩勺牛奶,不加也可以我只是為了味道濃一點

4. 全部攪拌好,放進一個大碟子裏.鋪的薄一些,這樣微博比較容易快,也容易出現那層脆脆的皮

5. 別人有教鋪芝士在上面的,但是我沒有..所以算了╮(╯_╰)╭.....放進微波爐 烤肉檔 我這盤9分鐘這樣

6. Bingo~

小貼士

有芝士的最好還是鋪一層啦~就有必勝客的那個效果...在微波的時候.建議設定短時間,多次,可以拿出來看看,按自己的量估計時間~
在裏面可以放很多東西呢 香菇啊洋葱啊玉米啊隨你喜歡~我是放了很多肉.....