懶人快手微波爐原汁蛤蜊

青島人的最愛，夏日必備菜品！聞名全國的“哈（喝）啤酒，吃嘎（蛤）啦（蜊）”的絕對主角~~
這個菜譜叫你快速吃上一盤不用任何調味就鮮美無比的蛤蜊(๑•̀ㅂ•́)و✧~~

用料  

懶人快手微波爐原汁蛤蜊的做法  

1. 買好的蛤蜊吐淨砂礫，清水洗淨。

2. 均勻擺入盤子裏，蓋上一層保鮮膜，用小刀或者筷子在保鮮膜表面扎幾個小洞。

3. 放入微波爐，高火4分鐘，所有蛤蜊全部張開即可。

4. 開吃吧~~

小貼士

時間不是絕對，但一般來説對於一斤半的蛤蜊4分鐘足夠了。如果仍有蛤蜊沒有張開，可以上調30秒-1分鐘。