松茸菇羊肚菌燉雞湯

羊肚菌和松茸菇都是對身體很好的，營養豐富，再搭配山藥，滋陰養顏，健脾。

用料  

松茸菇羊肚菌燉雞湯的做法  

1. 先準備好材料，松茸菇和羊肚菌都需要提前浸泡，洗乾淨沙子，放幾個紅棗湯更甜，可以去核也可以不去。

2. 準備整隻雞，把不要的雞頭尾還有一些肥的地方去掉。

3. 先把除了雞以外的其他材料放到鍋子裏先開始煮。水量的話就按照家人，每人1~2碗的分量拿個碗來盛水，我這裏煮了6-7個人的分量。

4. 肌肉的話我把它砍成比較大的塊，如果不喜歡也可以不砍，然後先放鍋裏焯水。5分鐘。

5. 擦好水以後一定要放到水龍頭那裏沖洗乾淨，把那那些油還有髒東西都洗掉。

6. 洗乾淨後就放到鍋子裏一起燉。

7. 全部放進去

8. 我這個鍋子大概要煮三個小時左右，如果是上火，用砂鍋煮的話，煮一個半小時左右就差不多了，或者用電飯鍋也是一個小時到一個半小時也差不多。

9. 燉好的雞湯，雞肉軟爛，湯很甜。

10. 金黃色的湯

11. 雞腿已經脱骨了。

12. 夏天胃口不好的時候，廣東都會煲湯。