再次嘗試麪包機出膜

雙十一，糾結於要不要買台廚師機。本着節約的原則，再次嘗試麪包機出膜。改進方法後，又有驚喜。

用料  

再次嘗試麪包機出膜的做法  

1.         我家麪包機比較老了，功率也不大，所以我先選擇單獨和麪程序，把除了油和鹽以外的所有材料都扔進機器裏，開始第一次和麪。

2.        第一次和麪15分鐘。結束後加入油和鹽。開始第二次。同樣15分鐘。

3.        第二次和麪程序結束後，重新選擇完整的主食麪包程序，就不用管他了。😁

小貼士

油用的是普通炒菜的色拉油，麪粉是超市買的大袋的高筋粉。估計改用黃油和麪包粉效果會更好。