這是一款方便夾點什麼做成三明治的鹹餐包，土豆讓組織更細軟，芝士負責飄香。
用料
| 土豆 | 40%--160克 |
| 高筋麪粉 | 100%--400克 |
| 酵母 | 1.3%--5克 |
| 鹽 | 2%--8克 |
| 糖 | 5%--20克 |
| 水 | 45%（167克，根據土豆的含水量調節） |
| 黃油 | 10%--40克 |
| 切達奶酪碎 | 5%--20克 |
芝士土豆鹹包的做法
所有材料混合攪拌，我是松下麪包機揉麪的，麪糰打到做餐包的延展狀態，不用出筋。
![芝士土豆鹹包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "芝士土豆鹹包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
發至兩倍大
滾圓鬆馳後略整形成橄欖形，放入烤箱靜置二發
![芝士土豆鹹包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "芝士土豆鹹包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
180度30分鐘左右
![芝士土豆鹹包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "芝士土豆鹹包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
芝士土豆鹹包
麪包機食譜
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