紫薯酸奶奶昔

這款紫薯酸奶奶昔，是為了搭配前一篇的蝦仁果蔬沙拉做的，不僅顏值高，而且也很營養美味。紫薯含有豐富的花青素，這是一種強效自由基清除劑。紫薯還富含纖維素，可促進腸胃蠕動，預防和改善便祕。另外紫薯因為澱粉含量高，還可以代替一部分主食。所以，如果在吃紫薯的時候一定要減少其他主食的量哦。話不多説，下面介紹一下紫薯酸奶奶昔的製作方法，非常簡單快手！

用料  

紫薯酸奶奶昔的做法  

1. 將紫薯洗淨去皮，切成小款放入鍋中蒸熟，然後放涼備用

2. 將紫薯、酸奶喝蜂蜜倒入料理機中，選擇“果汁”功能，啟動

3. 將打好的奶昔倒入杯中即可

小貼士

1.文中的量是2人份，具體的量可根據實際情況增減；
2.紫薯本身就有一些甜味，不加蜂蜜也可