黑糖奶香堅果瑪芬蛋糕

第一次吃瑪芬是在星爸爸～那個味道真的很香很香～這是一款實心的，有飽腹感的蛋糕～
這個配方可以做6個小號紙杯(底徑5*上口徑6*高4.7cm)

用料  

黑糖奶香堅果瑪芬蛋糕的做法  

1. 所有的傢伙什～

2. 來咯～

3. 軟化的黃油加入奶粉，篩入黑糖粉，黑糖容易有顆粒，過篩有助於融化和打發

4. 篩過黑糖粉，還會有這些顆粒～壓不細了，但我最後還是會倒進去～哈哈

5. 電動打蛋器高速打發至羽毛狀

6. 然後把全蛋液分三次加入，每一次加入後，都用電動打蛋器將他們混合均勻後再倒入下一次的蛋液量

7. 打發成這樣後準備來加入低筋麪粉和泡打粉的混合物

8. 低筋麪粉和泡打粉混合後分三次加入，牛奶分兩次加入，順序是:
   1，加入1/3粉，刮刀混合均勻至無干粉
   2，加入1/2牛奶，刮刀混合均勻
   3，再加入1/3粉，混合均勻
   4，再加入1/2牛奶，混合均勻
   5，最後一次加入1/3粉，混合均勻

9. 最後面糊的狀態～

10. 把堅果通通倒入麪糊內，攪拌均勻
    這時可以預熱烤箱啦～200℃，預熱10分鐘

11. 將麪糊分裝到紙杯內，8-9分滿
    放進烤箱中下層，180℃，30分鐘

12. 出爐咯～怎麼看瑪芬熟了沒呢？

13. 牙籤戳進蛋糕內部，抽出來有些許或沒有面糊沾在上面就是熟了哦

14. 這個瑪芬的頭爆的最漂亮了～喜歡(ღˇ◡ˇღ)

15. 有內涵的黑糖堅果瑪芬～