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大吉大利,今晚烤一整隻雞——入門級看過來!

烤箱食譜 閲讀(1.02W)
大吉大利,今晚烤一整隻雞——入門級看過來!的做法步驟圖

入門級!
不要認為適量最難,這裏的適量最簡單了,自己想用多少用多少,隨意都很好吃!

用料  

未婚雞 1只
生薑 適量
大蒜 適量
生抽,老抽,料,香醋,辣椒 自己喜歡的量
現磨黑胡椒粉,白胡椒粉,五香粉,孜然粉 隨意撒
醃製過檸檬的蜂蜜 適量

大吉大利,今晚烤一整隻雞——入門級看過來!的做法  

  1. 調料一碗,給雞做按摩,冷藏1個小時以上,或者隔夜都可以。
    檸檬蜂蜜的蜂蜜,另外乘個容器備用,用不了我圖中這麼多,減半足以。

    大吉大利,今晚烤一整隻雞——入門級看過來!的做法步驟圖 第2張
  2. 穿好,開烤!

    大吉大利,今晚烤一整隻雞——入門級看過來!的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱上下管,200度,轉叉模式。
    每20分鐘抹一次調料;
    最後20分鐘上蜂蜜。
    3~4次。大約60分鐘~90分鐘,看個人烤箱大小及温度和雞的大小。
    我的是長帝52L,烤箱如果比較小的話,建議温度低些,再多烤些時間,更好吃。

    大吉大利,今晚烤一整隻雞——入門級看過來!的做法步驟圖 第4張
  4. 大功告成,是不是超簡單?

    大吉大利,今晚烤一整隻雞——入門級看過來!的做法步驟圖 第5張
  5. 烤雞兩小時,幹完一分鐘!

    大吉大利,今晚烤一整隻雞——入門級看過來!的做法步驟圖 第6張