最近新入手的松下新品多功能氣炸烤箱,顏值超高不説,還又能炸又能烤,一台抵十台。與市面上其他同類型產品相比,還自帶18種自動菜單,觸控操作形式非常簡單,廚房小白也可以輕鬆掌握,一轉一按就可以做出美味拿手的菜品~使用空氣炸功能時配有特色炸籃,可以輕鬆滿足寶媽做出少油又健康的炸薯條、薯角以及雞塊和多種健康烘焙,解決寶寶吃多了油炸品容易上火的問題,還可以在家做無添加乾果小零食,每一口都是時光攢下的味道!
今天就要用它來做一份牛排大餐,先利用它高速熱風原理“炸”出酥脆口感的蜜薯角,外酥裏嫩喲,也可以當追劇小零食吃喲ヽ(愛´∀‘愛)ノ再烤一份小傢伙最愛的牛排,同時搭配烤蔬菜,這樣烤出的牛排鮮嫩多汁營養又健康,親愛噠們值得一試!
菜譜同款松下新品空氣炸烤箱,原價1899元,支付100元定金立減500元,到手價僅1399元!限量再送松下打蛋器。詳情可戳:
用料
松下氣炸烤箱NB-WMA230 | 1台 |
西冷牛排 | 1塊 |
蘆筍 | 8根 |
大蒜 | 2頭 |
小蜜薯 | 1個 |
櫻桃小番茄 | 6個 |
白糖 | 1茶匙 |
海鹽 | 少許 |
黑胡椒 | 2-3克 |
迷迭香 | 2根 |
橄欖油 | 1-2勺 |
精緻晚餐--烤鮮嫩多汁牛排&氣炸蜜薯角的做法
準備好全部食材,冰凍牛排常温解凍放置室温【如果是鮮切牛排可忽略此步驟】。
接着我們來處理解凍好的牛排,先用廚房紙吸乾血水,淋橄欖油抹勻,研磨上黑胡椒,撒上海鹽充分按摩一下,放上迷迭香放冰箱冷藏1-2小時,烤時取出即可。
蜜薯洗淨削皮切小條,櫻桃小番茄洗淨,蘆筍洗淨去除老根,大蒜對半切開。
蜜薯加1茶匙白砂糖和1勺橄欖油,充分翻拌均勻。
平鋪在氣炸籃中,儘量不要重疊,放入烤箱上層。
松下氣炸烤箱自帶的18道預設菜單搭載,選好菜單編號就可以進行製作,無需烹飪經驗,小白也能輕鬆上手,今天我選用的是菜單①氣炸模式的炸薯條功能來炸今天的薯角,少油少煙又健康。
嵌入式氣炸籃,360度高速熱風循環技術,可以讓我們快速做出外酥裏嫩的炸料理。
烤箱底部配有接渣盤,完全不用擔心清理食物殘渣的問題。
烤箱發出“嗶嗶嗶”提示音,取出炸好的薯角,表面金黃色,口感更是外酥裏嫩喲。
接着選擇菜單⑤進入烤牛排模式,松下氣炸烤箱自動預熱至220℃。
烤箱預熱的同時,烤盤放錫紙,放上蘆筍、櫻桃小番茄,刷上橄欖油,研磨黑胡椒,切開的大蒜也擺烤盤上。
接着烤盤上放醃製好的牛排,松下氣炸烤箱有23L大容量,妥妥的搞定。
烤箱預熱好以後,發出“嗶嗶嗶”提示音,時間顯示12分鐘,温度220℃,將烤盤送入烤箱中層。
牛排在慢慢變好吃(「・ω・)「時間到,聽見“嗶嗶嗶”提示音即可取出烤盤。
取出牛排先靜置一會,倒好一杯紅酒。
接着將蘆筍,櫻桃小番茄還有之前氣炸好的蜜薯角一起擺盤,牛排切塊。
愜意享受一下吧(⑉°з°)-♡薯角還可以當追劇小零食喲!
精緻晚餐隨手拈來,一台松下氣炸烤箱可以滿足你更多炸烤要求(ಡωಡ)hiahiahia