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好吃又簡便的溶豆,一次就成功,贊

烤箱食譜 閲讀(2.48W)
好吃又簡便的溶豆,一次就成功,讚的做法步驟圖

今天第一次做溶豆,沒想到這麼簡單,哈哈哈,趕緊來分享給跟我一樣的小白媽媽

用料  

雞蛋 3個
奶粉 15克
檸檬 擠點汁

好吃又簡便的溶豆,一次就成功,讚的做法  

  1. 首先蛋清跟蛋黃分離,只取蛋黃留用,擠一點檸檬汁去腥,然後用打蛋器打至淺黃色發白為止(蛋液提起來後痕跡不會立刻消失就差不多了)

  2. 然後添加15g奶粉,我看教程的奶粉是經過篩網的,我就是均勻的自己撒下去感覺也還好,然後開始攪拌均勻沒有顆粒感即可

    好吃又簡便的溶豆,一次就成功,讚的做法步驟圖 第2張
  3. 再將準備好的東西裝入裱花,我沒裱花,哈哈,我用的就是普通的保鮮袋,剪個小洞,開始擠擠擠擠擠,OK了

    好吃又簡便的溶豆,一次就成功,讚的做法步驟圖 第3張
  4. 擠的時候烤箱預熱下,結束後100度烤20分鐘就差不多了,我是很簡易的烤箱,萬一烤好拿出來塌陷了説明還沒好,趕緊拿進去再烤個10分鐘,時間按具體拿出來的效果看,美味的溶豆就完成了,✌️

    好吃又簡便的溶豆,一次就成功,讚的做法步驟圖 第4張

小貼士

對了,温度不要太高哦,會焦的