好吃到爆的髒髒包

口感非常好，會吃上癮的哦，以下做法按照步驟講解，可以邊做邊看，不用做到一半再往上翻，省去麻煩。

用料  

好吃到爆的髒髒包的做法  

1. 把做脆皮面包的食材放入廚師機或麪包機，揉出手套膜。鹽跟酵母白糖不要放一起，分開放兩側。

2. 揉好的麪糰杆成28*19的長方形，保鮮膜包好，放冷凍室30分鐘（注意是冷凍室，觀察麪糰不要結冰）

3. 把烘焙油紙用鉛筆畫14*19的長方形翻過來，把黃油切成0.7釐米後，擺整齊，要緊湊，包起來用擀麪杖趕成一大片黃油片。

4. 從冰箱裏取出麪糰杆成30*19釐米長方形，把黃油放中間。

5. 包好。保鮮膜包好放冷凍30分鐘

6. 冰箱取出麪餅，撒點麪粉，杆成三十釐米長。用刷子掃去多餘麪粉，保鮮膜放冰箱冷藏鬆弛30分鐘

7. 冰箱取出麪皮，切成大概六釐米寬，巧克力放裏面捲起來。放烤箱裏常温發酵，不要加温，烤箱低下放一碗20~30℃的温水，不要温度太高。不然黃油會化。

8. 烤箱預熱170℃，烤20分鐘。

9. 淡奶油加巧克力碎放火上融化，不要超過60℃

10. 做好淋在麪包上，然後篩上可可粉。

11. 好吃到流淚。

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