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用料
簡單吃羊排的做法
順着一排排的骨頭旁邊的肉切下去,斬開如下圖。放胡椒粉,鹽,孜然,迷迭香入冰箱醃製至少兩小時。有皮的那面放平底鍋煎出油,再煎羊排側面有肉的部分,變色就行了。
將準備好根莖類的蔬菜入烤盤,用橄欖油和黑胡椒粉拌勻,放入煎好的羊排。
烤箱預熱200度,烤半小時。期間可以將蔬菜肉翻面。
噹噹噹!簡單,容易又好吃!新西蘭羊排是首選哦!
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