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聖誕烤火雞晚餐

烤箱食譜 閲讀(1.99W)
聖誕烤火雞晚餐的做法圖解 做法步驟

Merry Christmas 🎄🎁🎅

用料  

火雞 1只
白葡萄 1瓶
海鹽 15克
黑胡椒 研磨
迷迭香百里香 2~3枝
填料製作
栗子 150克
土豆 2個
蘿蔔 1根
西餐香腸 2根
彩椒 半個
蘑菇 3~4個
蘋果 1個

聖誕烤火雞晚餐的做法  

  1. 火雞自然解凍後洗淨瀝乾水分。
    倒入白葡萄酒醃製兩天

    聖誕烤火雞晚餐的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 製作火雞填料

    聖誕烤火雞晚餐的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 把填料塞滿醃製好的火雞肚子,用牙籤縫合雞肚。在火雞身上抹上海鹽和黑胡椒。在菊花處塞上一個橙子或蘋果

    聖誕烤火雞晚餐的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 提前預熱烤箱至175℃,烤1小時左右調低温度至160℃,烤3~4小時,火雞表皮上色

    聖誕烤火雞晚餐的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 烤好的火雞,香氣撲鼻,非常美味
    雞肉非常酥爛,鮮香多汁。

    聖誕烤火雞晚餐的做法圖解 做法步驟 第6張