布朗尼～生酮可～巧克力濕蛋糕

今天特想吃巧克力濕蛋糕，感謝這個方子，沒有杏仁粉了，自己改編了一點。鬆軟，綿密，不噎。

用料  

布朗尼～生酮可～巧克力濕蛋糕的做法  

1. 可可液塊，黃油，淡奶油，代糖全部裝一個容器，坐熱水融化攪勻。

2. 蛋黃蛋清分離，一顆蛋黃一顆蛋黃的加，加一顆攪勻後再加下一顆。（其實可以不用分離蛋黃，直接全蛋液是可以的，因為後面打發蛋清後，挺難與麪糊攪勻，因為加椰子麪粉，吸水率高，麪糊特別特別稠）

3. 加椰子麪粉，可可粉，咖啡粉，攪勻。

4. 上下火180℃預熱烤箱。

5. 打發蛋清後，與可可麪糊攪勻。

6. 裝模具，上下火180℃烤20分鐘。