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感謝陶陶和小丁兒同學的烤箱,不知道她會不會看到:)
用料
香烤雞肉串的做法
雞肉拍鬆、切塊加料酒、鹽、白胡椒粉醃製半小時
彩椒、洋葱、蘑菇切塊
把醃製好的雞肉和各種菜塊串到釺子上(手頭上沒有長的竹釺子就用的牙籤⋯⋯)
把串好的肉串碼在鋪了錫紙的烤盤中,烤盤中倒少量橄欖油,肉串上刷上些醬汁再撒上把混合香草,我用了甜辣醬和黑椒醬感覺黑椒的更好吃!
烤箱200度15分鐘即可
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