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牛肉乾-烤箱裏的牛裏脊片

烤箱食譜 閲讀(3.23W)
牛肉乾-烤箱裏的牛裏脊片的做法步驟圖

不需要記住什麼調料什麼配方,憑感覺就行……

用料  

牛肉 300克
花椒粉 1勺
香葉 3片
蠔油 1勺
八角 1個
老抽 1勺
1片
生抽 2勺
2克
2克
孜然粉 1勺

牛肉乾-烤箱裏的牛裏脊片的做法  

  1. 起鍋放入生肉,➕生薑 香葉 八角 料同煮,等於清洗➕熟制,後面時間會短,而且烤肉時不會出水。

  2. 撈出,醃製調味,把你想到的辣椒面孜然花椒生抽蠔油都加上,熱油澆出香味,把肉放進去盤就對了……

    牛肉乾-烤箱裏的牛裏脊片的做法步驟圖 第2張
  3. 烤箱上下200度15分鐘即可

    牛肉乾-烤箱裏的牛裏脊片的做法步驟圖 第3張