⚡閃電泡芙

平時都是在家做泡芙，裏面加了淡奶油，好吃的不得了，小朋友都很喜歡，也送朋友吃，都覺得不錯。這次試試閃電泡芙

用料  

⚡閃電泡芙的做法  

1. 準備好所有食材

2. 油，水，糖放入小鍋，小火燒開

3. 然後關火，倒入麪粉，充分攪拌均勻

4. 放置到有一點温度，再把打散的雞蛋分三次放入麪糊

5. 攪拌成這種狀態就可以了，

6. 裝入裱花袋

7. 擠成長條放入預熱好的烤箱，上下火180度，20分鐘。看自己家烤箱，如果火太大，就自行調節

8. 烤好加內餡加淡奶油，或者表面就像我這種擠巧克力，撒糖分，就好啦，美味出爐，可以開吃

小貼士

如果是第一次做，可以量減半。算是比較容易成功的方子，可以試試了各位