草莓閃電泡芙

世界長的閃電泡芙⁣
感覺做一次可以一家人一起分享呢～⁣
迭滿草莓實在太可口啦！⁣

用料  

草莓閃電泡芙的做法  

1. 原味泡芙粉100克加草莓粉2克、雞蛋100克、水55克、色拉油50克攪拌均勻至光滑面。

2. 擠一條40克泡芙，上火210度下火160度先烤18分鐘後再烤6-10鍾，上色即可放涼備用。

3. 表面切一條，將卡士達鮮奶油擠入，再放入草莓，最後在灑上防潮糖粉即可。