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用料
烤椰脆(純天然 無添加)的做法
取出椰肉(我用的冰凍法,喝掉椰汁冷凍一晚即可脱殼)
如圖切片
鍋內置水冰糖待糖熬化入椰片,熬至無水狀態
取出熬好的椰片平鋪在烤盤上
18度40分鐘,期間每隔10分鐘開門翻動一次(烤箱各有不同適情況調整)
烤到如圖顏色取出晾涼就是脆脆的烤椰脆
孩子很喜歡吃,怕買的不健康,所以自己動手製作,很成功
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