烤箱玉米餅

玉米餅是純粗糧食物，健康低卡。
烤蛋撻時順便烤了一盤玉米餅，省電。

用料  

烤箱玉米餅的做法  

1. 第一步，和麪。鍋內水燒開，放入白糖，白糖瞬間融化，關火。倒入玉米麪，攪拌成圖中狀。稍微晾涼，取出，雙手捏成麪糰。

2. 第二步，塑形。用模具壓成形，放入烤盤。

3. 第三步，烤制。200℃烘焙30分鐘即可。

小貼士

不要用涼水和麪，玉米麪會散開。