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烤箱原味烤玉米/對玉米的要求略高

烤箱食譜 閲讀(2.55W)
烤箱原味烤玉米/對玉米的要求略高的做法步驟圖

玉米,當天採摘的最佳,玉米雖然是尋常食材,但對新鮮度要求很高,通常味道與採摘時間成反比,如果是新鮮採摘的玉米,生的時候,咬一口玉米棒的根部,會嚐到鮮甜的味道。

用料  

糯玉米 兩根
植物油 一點點
烤箱 一個

烤箱原味烤玉米/對玉米的要求略高的做法  

  1. 玉米洗乾淨,放烤架上下邊放一碗水,180℃烤30分鐘,出香味

    烤箱原味烤玉米/對玉米的要求略高的做法步驟圖 第2張
  2. 薄薄刷一層油,事實證明,玉米葉子沒有保留的必要,通體刷油

    烤箱原味烤玉米/對玉米的要求略高的做法步驟圖 第3張
  3. 210℃烤10分鐘

    烤箱原味烤玉米/對玉米的要求略高的做法步驟圖 第4張
  4. 趁熱吃,會體會到Q,脆,中間帶糯感覺,太香了

    烤箱原味烤玉米/對玉米的要求略高的做法步驟圖 第5張

小貼士

放碗水防止烤的太乾
懶人菜