換個方式吃雞--黑胡椒芝士烤雞排

這道“黑胡椒芝士烤雞排”，名字想好一會兒，本來我想做“黑胡椒芝士雞排卷”的，雖然差一個字兒，但是沒捲起來還是別往上面靠了！做的匆忙沒卷的特別緊實，後來也不想彌補了，真的太餓了！直接拍幾張照片開吃，味道還是很不錯的，有芝士的口感，想嘗試新口味的小夥伴可以做起來！

用料  

換個方式吃雞--黑胡椒芝士烤雞排的做法  

1. 雞腿去骨，後背面劃上幾刀，為了醃製更加入味，把黑胡椒醬，洋葱，鹽和料酒放入雞腿中，醃製30分

2. 拿錫紙，雞腿皮衝下，上面放上芝士碎，捲起來，放入烤箱180度烤20分鐘

3. 把錫紙打開，然後繼續180度烤10分鐘，看錶皮上色即可！取出裝盤，切開！搞定

4. 成品圖

小貼士

開始我真的是想捲成卷的，然後切開裏面還有芝士流出來，結果沒卷緊實，就變成烤雞排了，味道雖然沒啥大關係，樣子差點意思！