黑胡椒豬排芝士卷
相當簡單的早餐
用料
豬排切絲 | 幾條 |
雞蛋 | 2個 |
奶酪 | 2片 |
芝士 | 若干 |
黑胡椒 | 適量 |
黑胡椒豬排芝士卷的做法
平底鍋倒油,豬排切絲翻炒熟
打入兩個雞蛋
撒上黑胡椒
蛋餅先翻面,然後鋪上奶酪,撒上芝士
蓋上小麪餅(老北京雞肉卷的那種小麪餅,烘焙店有)
麪餅由涼變熱後,扣入盤內。卷卷兒,中間切開。
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