豆瓣醬香烤三文魚（超簡單快手）

解鎖三文魚新吃法，一般做三文魚都會偏日式 / 西式的做法；其實中式風格的三文魚也很下飯哦，無需開火，只需要一個烤箱，輕鬆搞定，而且做起來也很簡單，適合沒時間做飯的上班族，很快手的一道料理。

用料  

豆瓣醬香烤三文魚（超簡單快手）的做法  

1. 1. 三文魚擦乾水分，撒上黑胡椒，放入烤箱200度15 分鐘。

2. 2. 烤魚的時候可以先調個烤魚醬。

3. 3. 蒜酥、姜沫、豆瓣醬、生抽和糖混合均勻

4. 4. 魚烤好之後取出，均勻地鋪上調好的醬料，再入烤箱180度15分鐘

5. 5. 三文魚出爐後，撒上香菜和彩椒丁就完成啦。