不起酥不揉麪的榴蓮酥

老公很愛吃榴蓮，買一個吃不完放冰箱凍起來，時間久了就不想吃了，所以為了不浪費，我就拿來做榴蓮酥，既不浪費又可以做下午茶或早餐，操作也簡單

用料  

不起酥不揉麪的榴蓮酥的做法  

1. 凍榴蓮、蛋撻皮先拿出解凍，將化開的榴蓮肉搗碎在碗裏，備用（因為第一次做，怕失敗，所以有些步驟沒拍，大家意會吧）

2. 將榴蓮肉放入化開的蛋撻皮中，包起來，然後將外面錫紙皮慢慢取下來，用叉子將封口壓一下（如果嫌麻煩的可以不取，等烤個幾分鐘後再取下來）

3. 刷上雞蛋液，撒上黑芝麻，放入烤箱，上下管一起烤，200度烤5-10分鐘，取出來再刷一層雞蛋液，繼續烤10分鐘左右，就烤好了

4. 烘培處女秀-榴蓮酥就完美出鍋了，簡直太好吃了

5. 榴蓮餡兒不濕不幹，蛋撻皮酥脆香甜，簡直太好吃了，一盤不夠，吃光光