微博上看到的抹茶紅豆,沒有名字,就取自“紅豆”
用料
雞蛋 | 2只 |
稀奶油 | 200ml |
抹茶粉 | 25g |
低筋麪粉 | 15g |
白巧克力 | 100g |
黃油 | 30g |
紅豆沙 | 自己喜好 |
最相思(抹茶紅豆)的做法
稀奶油+白巧克力+黃油,攪拌
再加1個雞蛋,1個蛋黃
加抹茶粉,低筋麪粉,攪拌
模具鋪烤紙,抹上厚厚一層紅豆沙(自制)
倒入抹茶液,放入烤箱30分鐘,150度
冰箱冷藏,2小時吧,我是晚上做,早上吃的
切開就好吃啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
第一次寫菜譜,所以沒拍步驟圖,下次做的話,補完