雞腿燉蘑菇（電壓鍋版）

鮮香。小朋友的大愛。整個過程大概一小時。壓力鍋上加上加壓，放壓，收汁，大約需要45分鐘。

用料  

雞腿燉蘑菇（電壓鍋版）的做法  

1. 雞腿一劈二，蘑菇切2釐米左右小塊，葱姜八角備好

2. 高壓鍋內鍋洗淨一次放：油、雞腿、蘑菇、葱姜、八角、醬油、糖、料酒，加水淹過食材。

3. 放入電壓鍋，關蓋，調好氣閥，雞肉/Prridge 15分鐘。

4. 放氣。開蓋。Saute開蓋煮，加鹽，收汁。出鍋。

小貼士

水不要放太多，收幹要收好久。