高壓鍋·養生苦瓜西洋菜排骨湯

在冠狀病毒🦠橫行的日子，來一碗解毒祛火的的苦瓜排骨西洋菜湯吧！

用料  

高壓鍋·養生苦瓜西洋菜排骨湯的做法  

1. 苦瓜切段，抄水，用鹽除水。就不會那麼苦啦。

2. 排骨抄水，去油。

3. 準備好瑤柱、花生、薑片，清水洗淨。

4. 放入高壓鍋中，注水。選擇熬湯模式，壓力設置為4。不同高壓鍋，自己會定時熬煮。

5. 西洋菜過水抄熟，加入到湯中。根據口味，加入少量鹽🧂、胡椒粉。完成。