當前位置:料理屋>烹飪廚具>電飯煲食譜>

一吃就忘不掉的桃膠雪燕銀耳羹

電飯煲食譜 閲讀(2.14W)
一吃就忘不掉的桃膠雪燕銀耳羹的做法步驟圖

女人需要補充膠原蛋白、駐容養顏。而這道羹滿滿的膠原蛋白,吃了後臉紅通通的,像紅蘋果一樣,美極了!吃起來軟糯軟糯的,慢慢吞進去,在口腔、喉嚨裏停留一會,脣齒留香,哇!真是人間美食!

用料  

桃膠 6只
銀耳 一小朵
紅棗 三粒
雪燕 一朵
皂角米 5粒
桂圓肉 3粒
幹百合 5瓣
紅蓮子 5粒
幹玫瑰花 2朵
枸杞子 7粒
黃冰糖 適量

一吃就忘不掉的桃膠雪燕銀耳羹的做法  

  1. 所有材料準備好

    一吃就忘不掉的桃膠雪燕銀耳羹的做法步驟圖 第2張
  2. 桃膠浸泡一夜後會膨脹變大

    一吃就忘不掉的桃膠雪燕銀耳羹的做法步驟圖 第3張
  3. 一朵雪燕浸泡一夜後也是無限膨脹一大碗

    一吃就忘不掉的桃膠雪燕銀耳羹的做法步驟圖 第4張
  4. 皂角米浸泡一夜

    一吃就忘不掉的桃膠雪燕銀耳羹的做法步驟圖 第5張
  5. 銀耳浸泡一夜

    一吃就忘不掉的桃膠雪燕銀耳羹的做法步驟圖 第6張
  6. 將除了幹玫瑰花和雪燕之外的全部材料洗乾淨後放入燉盅裏,加入適量水,放到電鍋裏隔水燉1.5小時。

    一吃就忘不掉的桃膠雪燕銀耳羹的做法步驟圖 第7張
  7. 然後將雪燕倒進去再燉15分鐘,倒出來,最後再捏兩朵玫瑰花上去就可以享用了!!!看起來食慾滿滿!好餓了!

    一吃就忘不掉的桃膠雪燕銀耳羹的做法步驟圖 第8張

小貼士

1.冰糖可放可不放。喜歡甜的可以放,不喜歡甜的可以不放。我不喜歡太甜的我沒放冰糖,因為這些材料本身自帶純甜味了,很好吃。
2.也可以不用燉盅,我試過用帶有燉的功能的高壓電飯鍋來燉這道羹,也是軟糯軟糯的,超好喝
3.桃膠,雪燕和皂角米一定要浸泡至少八個鍾,不然煮不開。我一般都是前一晚開始浸泡,第二天早上起牀後它們就泡開來了,然後準備其它材料再一起燉就可以了。