潤肺止咳,美容養顏。用量看個人喜好,做菜不一定非要有一個精準的標準,隨性而為。但建議每次的量不要做太多,本着精的原則就好。
用料
銀耳 | 半朵 |
雪燕 | 適量 |
桃膠 | 3-4塊 |
冰糖 | 適量,個人喜好 |
紅棗 | 6顆 |
百合 | 適量 |
皂角米 | 適量 |
牛奶 | 少量入味即可 |
百合桃膠雪燕紅棗銀耳羹的做法
洗乾淨百合,放入蒸鍋內。清洗百合的教程請百度一下很多,洗的又快又好。
洗乾淨上述食材,加入適量純淨水。
蓋上鍋蓋,將準備好的食材放入鍋內隔水蒸。
水量適當,以水不溢出為佳。
攪拌均勻,看色澤亮,形狀温潤,這就是隔水蒸的好處,食材不會糊。
隔水蒸3個小時即可食用,待涼後,放入密閉容器,擱置冰箱裏面,儘快食用這份自己勞動的美味。
食用時候,加入牛奶,我加的是全脂牛奶。加入的量不要太多。
加入適量的全脂牛奶,攪拌勻稱。
大功告成,盡情享用。
味道棒👍🏻