超不正宗但是省錢又吃得飽🍚
沒有買鹹肉,因為太貴了🙉
用料
培根 | 3片(2元) |
臘腸 | 2根(5元) |
上海青 | 125克(1.5元) |
香麻油 | |
食鹽 | |
4.9日 社畜版上海菜飯🥬的做法
準備食材:1⃣️上海青梗與葉分離,分別切成小丁;2⃣️培根和臘腸切丁,淘米後將米和臘腸放入電飯鍋,加食鹽和香麻油煮40分鐘;3⃣️培根炒熟(因為這次買的培根比較便宜,所以肥了一點,可以不用另外加油,但是上海菜飯的特色就是油香,所以加了一點點……)4⃣️上海青先炒梗後炒葉;5⃣️飯煮好後,拌入上海青,再加一點食鹽和香麻油攪合攪合,乘出,撒上培根丁,再做作地用蛋黃醬拉一個失敗的花。:D
社畜版超不正宗“上海”菜飯完成啦。