蟹足棒能為人體補充能量，健脾開胃。白菜能為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。
用料
| 蟹足棒 | 100g |
| 大白菜 | 200g |
| 魷魚 | 1條 |
| 黃瓜 | 100g |
| 鹽 | 2g |
| 水澱粉 | 5g |
蟹柳白菜的做法
備菜
1蟹足棒切條
2魷魚洗淨去內臟
3黃瓜切條
4白菜留葉![蟹柳白菜的做法步驟圖，蟹柳白菜怎麼做好吃 第2張]( "蟹柳白菜的做法步驟圖，蟹柳白菜怎麼做好吃 第2張")
鍋中放入清水1000克水燒開下入白菜葉燙1分鐘撈出過涼備用
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在下入魷魚燙1分鐘撈出過涼，切絲
![蟹柳白菜的做法步驟圖，蟹柳白菜怎麼做好吃 第4張]( "蟹柳白菜的做法步驟圖，蟹柳白菜怎麼做好吃 第4張")
把白菜葉放入盤子加入蟹足棒，燙好的魷魚絲，黃瓜條捲起來，放入蒸箱100度，蒸8分鐘拿出
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把剩餘的湯汁放入鍋中，加入鹽調味，用水澱粉勾芡，把湯汁淋上即可
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小貼士
vx菜譜號：745463345
