炸蟹柳棒

以前讀書，學校附近有家炸串的奶茶店，哇，那簡直好好吃……
現在出來工作都沒得吃
今天週五心血來潮去超市買了材料
幹起來

用料  

炸蟹柳棒的做法  

1. 將蟹柳棒解凍，剝去外包裝
   

2. 打個雞蛋，分批放麪粉，攪拌均勻成糊狀後備用

3. 將蟹柳放入蛋液中裹勻稱，鍋中倒油燒熱，先放一根下去炸

4. 剛炸好的蟹柳棒，蛋液放的麪粉不夠，我又添加了一勺麪粉攪拌均勻，繼續上面的步驟

5. 炸好後，升高油温，放入油鍋再炸一次，這裏一下就撈出來，不用炸久
   盛盤，擠上番茄沙司，灑上孜然粉和辣椒粉
   完成
   
   

小貼士

有的朋友不喜歡番茄沙司和辣椒粉一起，可以分開的哦
另外，蛋糊不知道比例的，可以跟我一樣，調成糊狀後就炸一根試試，雖然會炸的不好看，但是也是很美味的

有芝麻的朋友們，灑上白芝麻顏值爆棚哦