滷蛋、翅根、雞爪（電飯煲版）

純粹為了解解饞，哈哈哈～

用料  

滷蛋、翅根、雞爪（電飯煲版）的做法  

1. 把蛋用水煮熟，放到碗裏涼下，剝殼，白花花的蛋蛋就出來啦，哈哈哈；
   把買的雞爪修剪完後，跟着翅根用清水清洗下，然後用宿舍單人小鍋下過煮下，放入切好的薑片，為了去腥～；
   燙過的翅根，用刀劃幾道，便於後面滷製的時候入味

2. 開始下鍋，因為電飯煲不大（我用的是3L的鍋量），分兩次煮
   把雞蛋和雞爪下鍋，放入4包十三香滷料包（一袋裏面有6小包），然後放入幾顆冰糖，生抽、老抽倒入少量，為了上色，幹辣椒多放多放，因為有個愛吃辣的舍友妹紙﹡ˆoˆ﹡ ，然後把檔位調到煲粥，靜靜等待1h，時間到了後，開蓋嚐嚐滷料的味道，也看下食材有沒熟，味道不夠就再加些老抽，或者滷料包～
   第二鍋的翅根也是同樣的做法
   ➡當然美食是需要等待的，從買食材到做我搗騰了一晚上，當然我也深夜放了一波毒，把舍友都誘惑到了，哈哈哈！！！

3. 成品圖，男旁友很喜歡，哈哈，好評飄飄來，自己動手，豐衣足食啊

小貼士

可以放些料酒，會更香～