最近這段時間,受新冠肺炎疫情的影響,企業延遲開工,校園延遲開學,大家不得不宅在家裏,好的方面是父母可以多陪陪寶貝了。不過,如何能天天呆在家,還能有質量地陪孩子度過這個非常寒假呢?動畫片看多了傷眼睛,玩具也玩膩了,故事書也翻來覆去的講了好多遍……不妨試試和寶貝們一起動手做美食吧!萌萌噠草莓飯團,寶貝可以和爸爸媽媽一起做,好玩好看又好吃,還能鍛鍊孩子的耐心和動手能力呢!
用料
金龍魚臻選稻香米 | 100克 |
清水 | 300克 |
紅曲粉 | 1勺 |
火腿腸 | 1根 |
芝士片 | 1片 |
黃瓜皮 | 適量 |
熟黑芝麻 | 適量 |
萌萌噠草莓飯糰,好玩好看又好吃!的做法
準備好食材。
把金龍魚臻選稻香米倒入電飯煲內膽。
注入清水,米和水的比例約為1:3,水面高出米麪1指節左右。
放入一勺紅曲粉,拌勻,按下煮飯程序開始煮飯。
把火腿和芝士片切碎備用。
黃瓜用刀削下大片皮,用小刀刻出草莓蒂和梗。
用牙籤在草莓蒂中心扎個孔,插入草莓梗。
米飯煮好後,稍微放涼至不燙手時,取一張保鮮膜,在保鮮膜中間放上一團米飯,按扁。
在米飯中間放入火腿碎和芝士碎。
藉助保鮮膜把米飯裹住餡料,然後捏成草莓的形狀。
把用黃瓜皮做好的草莓蒂插到草莓飯糰頂部。如果粘不緊,可以藉助牙籤或者意大利面(沒煮之前硬的面幹)。
在草莓飯糰表面粘上熟黑芝麻,這一步可以讓小朋友來完成哦!這一步需要耐心哦~
用同樣的方法做出五個草莓飯糰,你想做幾個都可以~是不是很可愛?孩子們超喜歡哦~
小貼士
1、米飯裏不用加鹽,芝士碎和火腿碎有鹹味,吃起來口感就很不錯啦。
2、可以依自己口味飯糰裏包入肉鬆,也好吃。 如果不包餡料,可以在米飯里加入壽司醋。
3、把飯糰用微波爐叮一分鐘,芝士融化後口感更好哦!
4、如果沒有紅曲粉的話,可以用紅心火龍果榨汁後拌米飯,或者用莧菜焯熟後擠出的汁拌米飯,這樣做出來是粉色的也很好看。