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好吃的電飯鍋燜糯米飯,也可以做燒賣餡

電飯煲食譜 閲讀(1.79W)
好吃的電飯鍋燜糯米飯,也可以做燒賣餡的做法步驟圖

用料  

糯米 200克
五花肉 150克
臘腸 1根
香菇 7.8朵
胡蘿蔔 半根
黑木耳 7.8朵
玉米 半根

好吃的電糯米飯,也可以做燒賣餡的做法  

  1. 提前泡發3小時,放電飯鍋煮(煮糯米的水要比平時煮米飯少一半水)

    好吃的電飯鍋燜糯米飯,也可以做燒賣餡的做法步驟圖 第2張
  2. 玉米、胡蘿蔔、木耳、香菇泡發切丁,五花肉剁肉末

    好吃的電飯鍋燜糯米飯,也可以做燒賣餡的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋倒少許豬油(花生油也可以)薑片,肉末、臘腸爆香,再加入玉米、胡蘿蔔、香菇、木耳快速翻炒,最後生抽、蠔油、白糖、雞精等調味

    好吃的電飯鍋燜糯米飯,也可以做燒賣餡的做法步驟圖 第4張
  4. 米飯半熟的時候,倒入炒菜炒好的料鋪上糯米飯上面燜煮10分中,出鍋前攪拌均勻即可食用

    好吃的電飯鍋燜糯米飯,也可以做燒賣餡的做法步驟圖 第5張

小貼士

炒料時不需要放太多油,因為五花肉會煸出油,煮糯米時一定要放水