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用料
香蕉蟹棒卷的做法
蟹棒放開水中煮熟
撈出放碟子中,涼着備用
香蕉去皮,掰成一段段放碗中
用勺子把香蕉碾成糊狀
放入一個進去,攪拌均勻
放入麪粉和水,量的多少自己掌握,攪勻成糊狀即可
電餅鐺中倒少量油,燒熱
將調好的香蕉糊盛入電餅鐺上,攤成小餅
煎至雙面金黃,取出;依次煎完餘下的小餅
蟹棒去掉表面的保鮮膜,用煎好的香蕉薄餅卷好,切段即可
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