香蕉磨牙棒

分享下個人對磨牙棒的看法。姐姐嬰兒期的時候沒親手做過磨牙棒，那時候覺得沒必要，六七個月的時候買過一次，姐姐啃得是各種髒，一根磨牙棒拿在手上啃得都是口水和餅乾糊糊，啃累了這隻沾滿口水和餅乾糊糊的手亂摸，啃了一點的磨牙棒有時候拿不住掉地上了，髒了又不能吃了，吃的時候大人還要在旁邊盯着，覺得蠻雞肋的，牙膠不香嗎😜後來週歲的時候姐姐牙齒色素沉澱橙黃橙黃的，無意間發現磨牙棒可以把牙齒弄乾淨🤣，圖方便也是買的磨牙棒。
妹妹現在七個月各種亂啃，在朋友提醒下想起還是做些磨牙棒試試，結果就是，一盤磨牙棒，妹妹吃了兩根，剩下的全進姐姐肚子了，還讓我再多做些棒子，她覺得這些棒子很好吃，大概可能是因為嬰兒期沒滿足她吧😂所以我這盤磨牙棒是做給姐姐的，妹妹還是啃啃牙膠吧，偶爾蹭根磨牙棒啃啃😘

用料  

香蕉磨牙棒的做法  

1. 麪粉180克稱好，香蕉可以選大一點的，如果是小香蕉麪粉可以適當減少。其實麪粉的克數可以是彈性的，多點少點影響不太大，香蕉用叉子壓成泥，或者放保鮮袋捏碎或者碾碎都可以，也可以選擇料理棒打成泥，也可以整根直接放麪粉裏，揉麪的時候也會把香蕉揉成泥，就是過程有點粘手吧😃

2. 一小碗水備用。

3. 120克香蕉泥和180克麪粉能揉成光滑偏硬點的麪糰，不需要加一滴水。但每種麪粉吸水性不同，香蕉大小也不一樣，如果香蕉和麪團揉的時候揉不成團，這時候不要直接倒水到麪糰裏。手在水裏放一下打濕再去揉麪團，如果還是太乾，就重複這個動作，這樣做可以避免水不小心加多了造成麪糰太濕。當然有其他可以分批少量加水的方法也是可以的。

4. 揉成光滑的麪糰，麪糰整體稍微偏硬，蓋上保鮮膜讓面醒30分鐘。

5. 擀成厚薄一致的長方形的薄片，大概兩三毫米，不要太厚，太厚了烤完可能會是外面硬硬的，裏面還是有點軟。第一次做的話儘量擀得稍微薄點，太薄了也可能容易掰斷，雖然小寶貝不一定有這個力氣，但也不能大意🙃要擀得均勻，不然成品可能厚的沒熟透，薄的烤焦了。

6. 切成食指長度的小長條，儘量切得均勻些，我這次切不好了🤣

7. 兩隻手反方向擰幾下，兩端尖角稍微按幾下。也可以不用整形，不整形的麪皮也可以稍微厚一丟丟。整形了肯定好看些，雖然我擰得沒這麼好看，也好抓握一丟丟。

8. 放入預熱好的烤箱165度上下火烤40分鐘，再140度烤15分鐘，注意觀察餅乾上色情況，每個烤箱脾氣不一樣，如果温度高些烤的時間就短些。如果有幾根比較粗的餅乾中間是軟的，就放過吧🙃其它的及時密封好。

小貼士

1.每根磨牙棒儘量厚薄差不多，不要太厚！不要太厚！不要太厚！尤其是新手，不然可能會造成外面硬了中間還是軟的。
2.烤熟後在烤箱裏自然冷卻後拿出，中心才會是硬硬的。發現中間還是軟的，可以選擇再放進烤箱140度烤烤，時間10分鐘左右，也有可能還是中心軟，所以最佳建議還是自己吃掉🤪重新做一盤，整形時不要太厚一般都能烤成功✌️
3.嬰兒啃磨牙棒時大人一定要在旁監督。