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野生小板慄的殼非常不好剝,這幾天想出來一個好辦法能夠輕鬆剝殼。
用料
如何輕鬆剝野生小板慄殼的做法
板栗洗淨控水,用小剪刀✂️把板栗剪一刀,隨便剪只要剪出小口子就可以了。然後把剪好口子的板栗平鋪在電餅鐺裏,按鍵工作4分鐘,稍涼就可以剝殼了。
小貼士
剝好的板栗可以用來做八寶飯,也可以用料理機打成粉末做慄蓉。
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