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《拜託了冰箱》第五期:胡莎莎“翡冷翠街的魚仙子”

冰箱食譜 閲讀(3.29W)
《拜託了冰箱》第五期:胡莎莎“翡冷翠街的魚仙子”的做法步驟圖

莎莎的菜名總是那麼出其不意~食材來源於陳妍希的冰箱,又好看又好吃的一道料理,特別適合女生哦!

用料  

三文魚 70g
菠菜 30g
藍莓 20g
鳳梨 40g
口蘑 30g
梅乾 10g

《拜託了冰箱》第五期:胡莎莎“翡冷翠街的魚仙子”的做法  

  1. 把洋葱磨成細碎。

    《拜託了冰箱》第五期:胡莎莎“翡冷翠街的魚仙子”的做法步驟圖 第2張
  2. 在温水中加入少量的油、鹽,水開後下入菠菜微煮1-2分鐘

    《拜託了冰箱》第五期:胡莎莎“翡冷翠街的魚仙子”的做法步驟圖 第3張
  3. 將三文魚切成薄片

    《拜託了冰箱》第五期:胡莎莎“翡冷翠街的魚仙子”的做法步驟圖 第4張
  4. 將蘑菇切丁備用

    《拜託了冰箱》第五期:胡莎莎“翡冷翠街的魚仙子”的做法步驟圖 第5張
  5. 將菠菜從鍋中撈出放在水中焯一下,鍋中放入少量的油將洋葱碎、蘑菇丁放入鍋中加胡椒粉、菜湯、鹽翻炒

    《拜託了冰箱》第五期:胡莎莎“翡冷翠街的魚仙子”的做法步驟圖 第6張
  6. 將菠蘿切成小塊與藍莓、梅乾一起放入榨汁機榨成汁

    《拜託了冰箱》第五期:胡莎莎“翡冷翠街的魚仙子”的做法步驟圖 第7張
  7. 在三文魚表面上塗鹽

    《拜託了冰箱》第五期:胡莎莎“翡冷翠街的魚仙子”的做法步驟圖 第8張
  8. 將炒好的餡料捲入三文魚片中

    《拜託了冰箱》第五期:胡莎莎“翡冷翠街的魚仙子”的做法步驟圖 第9張
  9. 將菠菜系在三文魚捲上裝飾

    《拜託了冰箱》第五期:胡莎莎“翡冷翠街的魚仙子”的做法步驟圖 第10張
  10. 將榨好的綜合果醬裝盤點綴最後在菜的表面撒上胡椒粉即可

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