宿舍沒有烤箱,但又想吃麪包布丁,就想出了這個法子,結果還不錯,麪包🍞變得濕濕軟軟的。
用放了幾天變硬的麪包,可以改善麪包口感~
難度★☆☆☆☆
耗時十分鐘左右
用料
吐司/各種麪包 | 2片 |
雞蛋 | 1個 |
水/牛奶 | 適量 |
紅棗片/葡萄乾/蔓越莓幹 | 適量(不加也行,視個人口味可加糖) |
雞蛋打散,加適量水/牛奶混合均勻(如果想要加糖的就一起混合均勻)
把麪包🍞撕小塊,放入碗中,撒上紅棗片(有玉米粒,豌豆,各種蔬菜……之類的都可以加進去)
冷水入鍋,水開後蒸8分鐘可當早餐/晚餐,配上一份蔬菜一起吃。
碳水、蛋白、脂肪都有了~這是之前在家烤箱烤的,比較幹一些。
小貼士
✔吃法推薦
○有玉米片、穀物麥片、堅果、餅乾碎 蒸好後撒上會更好吃,有不同層次的口感。
○有番茄醬、沙拉醬之類的也可以擠上,這是最基礎的布丁,可自由搭配