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手抓餅吃膩了?換個方法做!

早餐食譜 閲讀(2.71W)
手抓餅吃膩了?換個方法做!的做法步驟圖

用料  

手抓餅 1張
雞蛋 1個
火腿腸 半根

手抓餅吃膩了?換個方法做!的做法  

  1. 先把手抓餅放到預熱的鍋裏(我的小電鍋還不如手抓餅大,但不影響!)

    手抓餅吃膩了?換個方法做!的做法步驟圖 第2張
  2. 把火腿腸切成四根長條,擺在手抓餅上(四根都一樣長,可以擺成正方形。切兩根長兩根短,擺成長方形也完全OK)

    手抓餅吃膩了?換個方法做!的做法步驟圖 第3張
  3. 把雞蛋磕入擺好的形狀裏。這時可以在雞蛋表面撒一點點鹽或者黑胡椒,沒有也👌的。

    手抓餅吃膩了?換個方法做!的做法步驟圖 第4張
  4. 再把四周的手抓餅疊起來。(我這漏了一點雞蛋在外面,但放心!完全不影響!)稍微煎個兩分鐘再輕輕翻面,我喜歡把兩面都煎到脆脆的。

    手抓餅吃膩了?換個方法做!的做法步驟圖 第5張
  5. 因為雞蛋包在手抓餅裏面,煎熟需要一點時間,尤其是要吃全熟雞蛋的朋友們,怎麼判斷裏面的雞蛋煎熟了呢?可以翻回背面,用筷子輕輕插一個洞,如果沒有蛋黃流出來,説明雞蛋已經差不多熟了。(我就直接插進那個沒被包裹上的雞蛋那塊了)

    手抓餅吃膩了?換個方法做!的做法步驟圖 第6張
  6. 對半切開就是這個可愛的樣子啦!不蘸醬的話也很好吃哦!

    手抓餅吃膩了?換個方法做!的做法步驟圖 第7張