用料
雞蛋 | 1個 |
吐司 | 1片 |
起司 | 1片 |
麪包片中間用刀切一個方形,大小最好超過起司片的大小。
這個看的明白些。
鍋裏放少少的油,油熱了之後把吐司片放進去。
再把雞蛋放進去,放到吐司片的空裏。
把雞蛋打散,把空都填滿。
雞蛋熟了以後放上一片起司。放起司前一定要等雞蛋都熟了,不然會吃到生雞蛋。
放上起司後再把剩下的麪包蓋在上面。
翻面,等待3,40秒就可以出鍋了。時間太長起司會流出來,粘在鍋上。
小貼士
雞蛋一定要熟了之後再放起司和麪包。
用鋸齒刀會比較容易切。
油可以用butter。
雞蛋上還可以放些番茄醬,辣椒醬啥的。