大家都喜愛的,可以在家制作的蔬菜吐司。
用料
麪包 | 2片 |
雞蛋 | 2個 |
大葱 | 30g |
捲心菜 | 36g |
胡蘿蔔 | 9g |
黃油 | 10g |
鹽、黃砂糖 | 少許 |
番茄醬 | 少許 |
胡蘿蔔切丁,大葱切至0.3cm厚度,捲心菜切至0.5cm厚度。
雞蛋放入少許鹽進行攪拌,再加入切好的胡蘿蔔、大葱和捲心菜進行二次攪拌。
在煎鍋內放入黃油,融化後放入雞蛋等材料用小火煎熟。
拿出烤好的麪包片,放入雞蛋餅,撒上少許番茄醬和黃砂糖。
蓋好後切成喜歡的形狀,完成💖。
小貼士
蔬菜多放的話失敗率會很高,所以要比想象中放入少量的食材來進行製作。