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糯米小南瓜🎃

早餐食譜 閲讀(2.68W)
糯米小南瓜🎃的做法步驟圖,怎麼做好吃

一直以來做了很多很多道喜歡的菜品、甜點,朋友們建議來這裏,記錄下詳細的製作過程,分享給大家,所以我來啦!🤗

用料  

南瓜 適量
葡萄乾 適量
糯米粉 150克
牛奶 適量
粘米粉 50克
白砂糖 20克
豆沙 適量

糯米小南瓜🎃的做法  

  1. 南瓜去皮、切塊,大火上鍋10分鐘。

    糯米小南瓜🎃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 南瓜🎃壓成泥,放入適量白砂糖、糯米粉、粘米粉揉成團,麪糰不能太軟。

    糯米小南瓜🎃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入豆沙餡,包成南瓜小饅頭狀。

    糯米小南瓜🎃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 用雕刻刀砸出花紋,成南瓜形狀,用葡萄乾點綴。

    糯米小南瓜🎃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 上鍋小火蒸10分鐘,出鍋顏值美美噠,口感糯糯噠。

    糯米小南瓜🎃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

切記麪糰不易過軟,糯米粉可以適量調整,不影響口感。