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用料
世界盃早餐的做法
先把糯米和黑米蒸熟,可用高壓鍋或者是直接用電飯煲都可。
把玉米撥粒,胡蘿蔔切成玉米粒大小備用。
鍋裏油燒開,把玉米、胡蘿蔔和蠶豆一起翻炒,加入適當調料,出鍋備用。
西蘭花用同樣辦法燒熟備用。
把糯米和黑米出鍋擺出足球形狀,下面先放西蘭花,然後把胡蘿蔔、玉米和蠶豆加在西蘭花的下面,最後用櫻桃點綴。
小貼士
糯米比較難熟透,燜煮時間要久些,或者頭一天先浸泡糯米也容易熟透。
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