自從有了二寶額頭的髮際線高出了新高度!各類堅果備着但每天都各種忘。
入秋後想到了做點香濃的黑芝麻糊,加上紅棗,黑米,枸杞,可烏潤頭髮,美容養顏,滋補養身,營養豐富,製作又相對簡單。
用料
黑芝麻 | 適量 |
黑米 | 適量 |
紅棗 | 適量 |
枸杞 | 適量 |
自制黑芝麻紅棗糊(即衝版)的做法
黑芝麻淘洗乾淨,廚房紙吸掉多餘水份,放入平底鍋小火耐心翻拌至焙出香味,盛出放涼
黑米淘洗乾淨,方法同黑芝麻,只是黑米需要焙出小小的米花後放涼備用
大棗剪條小火焙香,放涼備用
(大棗炒焦之後,具有很好的健脾暖胃、消食化瘀的作用,非常適合於脾胃虛、氣血不足、身體虛弱的人羣)枸杞(我加了少量)小火焙至變色,放涼
將各種食材分別料理機打粉,一遍不夠細就打兩遍,特別是黑芝麻出油,打完結塊,不過和其他粉混合翻拌後就好很多。混合完晾涼裝瓶,每天早餐兩勺營養又健康。
加了大棗本來就有香甜味,喜歡更甜一些的按自己口味加冰糖。
小貼士
每次打開取完瓶蓋蓋緊,以防受潮或招蟲。